herkese başarılar

3 Temmuz 2011 Pazar

bence sizde şansınızı deneyin bayanlar hediyeler çok güzel..http://makeuparfume.blogspot.com/2011/07/victorias-secret-parfum-seti-ve-makyaj.html

Milföy Hamurlu Kolay Börek

16 Ocak 2011 Pazar


Benim gibi hem öğrenci hem de ev hanımıysanız kendinize böyle pratik tarifler arıyorsunuz. Gerçekten herkesin zorlanmadan yapabileceği çok lezzetli bir börek oluyor. Şiddetle tavsiye ederim. Gelelim tarifimize;

Malzemeler:
500 GR milföy hamuru
Bir yumurta
içi isteğe bağlı(peynir, sosis salam, patates)
Biraz ayçiçek yağı

Yapılışı:

İlk önce dondurulmuş bir şekilde satın aldığımız milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözülmeye bırakıyoruz. Hamur çözülürken bizde istediğimiz içi hazırlıyoruz. Daha sonra uygun kıvama gelen hamurumuzu kare şekli büyük olduğu için iki eşit parçaya bölüyoruz. üçgen şeklindeki hamurlarımızın içine yaptığımız içten göz kararı koyuyoruz. uçlarını birleştirdikten sonra önceden yağladığımız fırın tepsisine koyuyoruz. Hamurları kapatma işlemi bitince bir yumurtanın sarısını böreklerimizin yüzüne sürüyoruz. Bu işlemde bittikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Eğer böreklerin daha yumuşak olmasını istiyorsanız hamurun iç kısmına içi koymadan önce ay çiçek yağı sürmelisiniz.
Yüzü kızarıncaya kadar pişrin. Afiyet olsun...

leydielif
resim alıntı

Elif'in Mutfağı Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino